Cagnes-sur-Mer (en occitan provençal: écrit Canha de Mar selon la norme classique ou Cagno de Mar selon la norme mistralienne) est une commune française, située dans le département des Alpes-Maritimes et la région Provence-Alpes-Côte d'Azur et qui fait partie de la communauté d'agglomération de Nice-Côte d'Azur. Ses habitants sont les Cagnois (en occitan provençal canhencs/cagnenc).

Le nom de Cagnes est généralement expliqué par le nom de personne latin Cannius. On peut aussi envisager la racine pré-indo-européenne kan (= hauteur), qui correspond à la situation de la ville médiévale.